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UVA |
| Nombre
Cientifico: |
Vitis
vinífera L |
| Familia: |
Vitaceae |
| Variedad: |
Gross
Colman, Italia Blanca, Moscato de Alejandría, Thompson |
| Período
Vegetativo: |
2 - 3
años (Gross Colman). |
| Vida
útil: |
15 -
20 años |
| Requerimiento de Suelo: |
Franco
arenoso.
Ph:
5.6 - 7.7 |
| Clima: |
Templado |
| Epocas
de Siembra: |
Todo
el año |
| Epoca
de Cosecha: |
Junio
- Julio |
| Temperatura: |
| Temperatura
máxima: |
40
ºC |
| Temperatura
óptima: |
18 -
24 ºC |
| Joranales
(No/Ha): |
80 -
100 |
| Rendimientos (TM/Ha): |
| Rendimientos
Regionales (Piura) |
3 |
| Rendimientos
Nacional |
5.8 |
| Rendimientos
Potenciales |
8 - 10 |
| Costo
Producción (USA $/Ha) : |
Instalación:
1,400 - 1,600
Mantenimiento
y Cosecha: 1,800 - 2,000 |
| Mercados demandantes: |
| Mercado
Nacional |
Piura,
Cajamarca, Lima. |
| Mercado
Internacional |
Canadá |
| Manejo Técnico: |
| Semilla
(Kg/Ha): |
1,500
- 2,000 |
| Distanciamiento
(mts): |
Entre
surcos 2.5 - 3 y entre plantas 2 |
| Fertilizantes: |
| Nitrógeno (N).
(Kg/Ha): |
300 - 400 |
| Fosforo (P).
(Kg/Ha): |
80 - 120 |
| Potasio (K).
(Kg/Ha): |
60 - 80 |
| Módulo
de Riego (m3 / Ha): |
10,000
- 12,000 |
| Frecuencia
de Riego: |
20 -
25 días |
| Principales
Plagas: |
Arañita
roja, Filoxera, Nematodo. |
| Principales
Enfermedades: |
Oidiun,
pobredumbre gno del fruto |
| Usos:
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Consumo
humano directo, |
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Industria
vivicola |
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