| CAIGUA |
| Nombre
Cientifico: |
Cyclanthera
pedata L. |
| Origen: |
Andino. |
| Familia: |
Cucurbitaceae. |
| Variedad: |
Italiana y Criolla. |
| Período
Vegetativo: |
3 - 4 meses |
| Requerimiento
de Suelo: |
Profundos y con buen drenaje, poco tolerante a la salinidad y
acidez con 9H 6.0 - 7.0 |
| Departamentos
productores: |
Lima, Huaral, Chancay, Lurín, Cajamarca, Amazonas, Junín. |
| Epocas
de Siembra : |
Todo el año. |
| Se
cosecha: |
Junio Julio
(a los 100 días con duración de 45 - 60 días). |
| Temperatura
optima / promedio: |
Clima
templado, entre 12 - 18 ºC |
| Humedad: |
Humedad
relativa alta de 80 - 90% |
| Jornales
(No/Ha) : |
60 - 80 |
| Rendimientos (TM/Ha): |
| Rendimientos
Regionales |
|
| Rendimientos
Nacionales |
7.02 |
| Rendimientos
Potenciales |
15 - 20 |
| Costo
Producción (USA $/Ha): |
800 - 1000 |
| Mercados demandantes: |
| Mercado
Nacional |
|
| Mercado
Internacional |
Piura,
Lambayeque y Lima |
| Manejo
Técnico: |
Estados
Unidos (febrero abril), Canada (agosto - setiembre) y Ecuador. |
| Semilla
(Kg/Ha.): |
2 |
| Distanciamiento
(m): |
Entre surco 4 mt., entre
golpes 0.5 - 1 mt. |
| 2 plantas por golpe y dos
hileras por surco |
| Fertilizantes: |
| Nitrógeno
(N). (Kg/Ha): |
160 |
| Fosforo (P).
(Kg/Ha): |
80 |
| Potasio (K).
(Kg/Ha): |
80 |
| Módulo de
Riego (m3 / Ha): |
6,000 - 7,000 |
| Frecuencia
de Riego (días): |
12 - 20. Frecuentes y ligeros |
| Principales
Plagas: |
Barrenador de
frutos y guías, mosca minadora, pulgón, nemátodes. |
| Principales
Enfermedades: |
Oidium,
mildium |
| Usos: |
|
