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| YUCA |
| Nombre Científico: |
Manihot sculenta |
| Familia: |
Euphorbiaccae |
| Variedad: |
Cagullo Morado, Blanca mochera |
| Período Vegetativo: |
8 -10 meses (Humo Blanco) |
| Requerimiento de Suelo: |
Francos arenoso |
| Epocas de Siembra: |
Todo el año |
| Epocas de Cosecha |
Todo el año |
| Temperatura optima: |
18 - 28 grados |
| Jornales (No/Ha): |
60 - 70 |
| Rendimientos
(TM/Ha): |
| Rendimientos Nacional |
10.81 |
| Rendimientos Regionales |
8.85 |
| Rendimientos Potenciales |
20 -30 |
| Costo Producción (USA $/Ha): |
700 - 800 |
| Mercados
demandantes: |
| Mercado Nacional |
Piura - Lambayeque |
| Mercado Internacional |
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| Manejo
Técnico |
| Semilla (Kg/Ha): |
10,000 - 12,500 |
| Distanciamiento (mts): |
Entre surcos 1 y entre plantas 1 |
| Fertilizantes: |
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| Nitrógeno (N). (Kg/Ha): |
80 |
| Fosforo (P). (Kg/Ha): |
50 |
| Potasio (K). (Kg/Ha): |
40 |
| Módulo de Riego (m3 /
Ha): |
10,000 - 12,000 |
| Frecuencia de Riego: |
15 - 25 |
| Principales Plagas: |
Gusano de Hoja, Borrenad y brotes. |
| Principales
Enfermedades: |
Momeba blanca |
| Usos: |
Consumo directo, Harinas |
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